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魚喫飯
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魚喫飯
以創新元素打破傳統料理框架，煲仔飯、鮮魚湯好對味~ 煲仔飯嚴選泰國香米，每鍋都是生米煮成熟飯，煮成粒粒分明軟中帶黃金鍋巴的口感，再將獨門漢方醬汁沿著鍋邊淋上，香氣四溢。 鮮魚湯深夜至安平漁港採購現殺的龍膽石斑及海海鱸魚，並佐以原味蔬果高湯、日式味噌湯做基底，變化出不同於傳統魚湯的鮮味及滿滿美味。
魚喫飯
以創新元素打破傳統料理框架，煲仔飯、鮮魚湯好對味~ 煲仔飯嚴選泰國香米，每鍋都是生米煮成熟飯，煮成粒粒分明軟中帶黃金鍋巴的口感，再將獨門漢方醬汁沿著鍋邊淋上，香氣四溢。 鮮魚湯深夜至安平漁港採購現殺的龍膽石斑及海海鱸魚，並佐以原味蔬果高湯、日式味噌湯做基底，變化出不同於傳統魚湯的鮮味及滿滿美味。
