【產地】青森縣陸奧灣 擁有豐富礦物質養分的八甲田山脈 津輕半島和下北半島環繞，不受外海的影響，八甲田山脈富含礦物質的養分流入其中， 豐富的浮游生物，是扇貝的理想棲息地。 青森擁有豐富的自然風光，如大海和山脈。 【關於山神】社長同為漁民的堅持 “我們希望為我們的客戶提供新鮮捕獲的扇貝的正宗味道” "山神"堅持自然的恩惠和新鮮的美味。 漁民完全致力於新鮮，並提供天然食材的美味。 以此為出發點，永續發展。 【扇貝的天然原味】陸奧灣產的扇貝(帆立貝) 陸奧灣的融雪中所含的浮游植物培育而成，甜度很高。 採用“急速冷凍"保留新鮮，從養殖到加工採用一致的系統。 使用滅菌海水(HACCP)，鎖住扇貝的天然原味，力求美味、安全和新鮮。