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來自大海的禮物，最高品質！海自慢堅持產品品質、製作過程嚴謹，專業職人親赴日本北海道研習傳統一夜干製程，去除內臟、魚刺，回台結合創新技術，進行減鹽50%醃漬、室內低溫熟成，生產過程衛生、安心，產品及工廠通過多項國際認證合格，如：HACCP、ISO2200、歐盟EU、清真HALAL等，食用好放心、料理好簡單。
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